Babas au Rhum de Marie-Galante et vanille de Madagascar, 380 g

Le savoir-faire artisanal unique des Babas de Saint-Malo

Ces babas sont soigneusement confectionnés dans l’atelier des Babas de Saint-Malo, en Bretagne, selon un savoir-faire artisanal éprouvé. Chaque bille est minutieusement imprégnée de rhum de Marie-Galante, réputé pour sa richesse aromatique, et sublimée par la vanille de Madagascar, connue pour son parfum délicat et envoûtant. Ensemble, ces ingrédients apportent une touche d'exotisme à chaque bouchée.

L’Histoire des Babas de Saint-Malo

Saint-Malo, ville marquée par l’exploration, inspire l’équipe dans la création de ses recettes gourmandes. Luc Mobihan, chef étoilé malouin, a revisité le traditionnel baba en y incorporant des influences venues d’ailleurs, fusionnant les produits locaux et les saveurs exotiques. Depuis 2017, les babas sont fabriqués artisanalement à Saint-Malo, avec des ingrédients de qualité, comme le rhum provenant du Domaine de Bellevue à Marie-Galante, garantissant une expérience gustative authentique.

Une explosion de saveurs en bouche

Ces babas au rhum sont une invitation à découvrir des saveurs exotiques intenses. Le rhum de Marie-Galante apporte des notes chaudes et profondes, tandis que la vanille de Madagascar ajoute une douceur subtile et raffinée. Chaque bouchée est un véritable festival de saveurs qui ravira les amateurs de desserts raffinés et exotiques.

Des associations gourmandes pour sublimer vos desserts

Parfait pour vos dîners improvisés ou occasions spéciales, ces babas sont prêts à être dégustés tels quels ou accompagnés de glace, de chantilly maison ou de fruits frais. Laissez parler votre créativité pour réinventer ce dessert classique !

Astuce du Chef : Pour une expérience encore plus savoureuse, associez ces babas avec des fruits exotiques comme l'ananas ou la mangue, pour une touche de fraîcheur et d’acidité. Ils peuvent aussi être servis avec un café gourmand, pour un dessert raffiné à la fin du repas.

Un cadeau idéal pour les amateurs de desserts raffinés

Présentés dans un bocal élégant de 380g, ces babas billes sont parfaits à offrir. Leur format généreux et leur présentation soignée en font un cadeau idéal pour surprendre vos proches avec une spécialité artisanale française. Que ce soit pour un anniversaire, une soirée spéciale ou pour faire plaisir, les babas des Babas de Saint-Malo sont un choix unique et élégant.

Contenance

380g