Thé vert GINGEMBRE CURCUMA 20 infusettes

L’idée recette de la Route des Comptoirs

Un peu de créativité en cuisine ! Parfumez l’eau de cuisson de votre riz, plongez un sachet de gingembre curcuma dans votre casserole d’eau. Lorsque l’eau arrive à ébullition, le retirer avant de verser votre riz.

La préparation du thé vert gingembre et curcuma

Laissez infuser une infusette pendant trois minutes dans vingt cl d’eau chauffée à 80°c. Savourez votre boisson fruitée aux saveurs végétale le matin ou dans la journée.

Quelles sont les saveurs du thé vert gingembre et curcuma ?

Les notes vives et herbacées du thé vert sont complétées par la chaleur épicée du gingembre, créant une combinaison énergisante pour les papilles. L'ajout du curcuma apporte une profondeur terreuse, associée à des nuances légèrement poivrées.

Le curcuma, un trésor de la médecine Ayurvédique

Le "Safran indien", également connu sous le nom de curcuma, s'inscrit dans la longue tradition de l'épice aux multiples vertus, ayant traversé les siècles au cœur de la médecine ayurvédique. Cette racine, aux teintes orangées vibrantes, renferme un composé essentiel appelé curcumine, qui suscite aujourd'hui l'attention des chercheurs en raison de ses nombreux bienfaits pour l'organisme. Prisé depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales, le curcuma offre non seulement une palette de saveurs riches à la cuisine, mais aussi un potentiel thérapeutique prometteur, faisant de cette épice une véritable pépite au sein de la pharmacopée naturelle.