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Comment cuisiner avec la sauce sriracha de Maison Martin ?
Ajoutez-la à vos marinades pour viandes et poissons, pour une infusion de chaleur et de saveur. Utilisez-la comme assaisonnement dans des plats de nouilles, des soupes, ou des sauces pour apporter une touche épicée. Vous pouvez également l’incorporer dans des vinaigrettes ou des dips pour un contraste savoureux.
Quelques idées recettes pour cuisiner avec la sauce sriracha
- - Ailes de poulet grillées à la sriracha : mélangez la sauce sriracha avec du miel, du jus de citron et de la sauce soja. Enrobez des ailes de poulet avec cette marinade, puis faites-les griller au barbecue ou au four ;
- - Tacos de crevettes épicées : faites revenir des crevettes dans une poêle avec un peu d’huile, puis enrobez-les de sauce sriracha. Garnissez des tortillas de crevettes, d'avocat en tranches, de chou rouge et d'une sauce à base de mayonnaise et de sriracha ;
- - Guacamole à la sriracha : ajoutez une touche de sriracha à votre guacamole pour une version épicée de cette trempette classique. Mélangez des avocats écrasés, de la sauce sriracha, du jus de citron vert, des oignons et de la coriandre pour une saveur plus audacieuse.
La chaleur de la sauce sriracha Maison Martin
La sauce sriracha se distingue par ses arômes vifs et ses saveurs équilibrées, alliant chaleur épicée et douceur. Fabriquée à base de piments rouges, d'ail, de vinaigre, de sucre et de sel, elle offre une explosion de saveurs en bouche : d'abord une note piquante et intense qui se tempère rapidement grâce à une légère touche sucrée et acidulée.
Maison Martin, une histoire épicée depuis 2019
Maison Martin est la toute première marque française de sauces piquantes élaborées à partir de piments cultivés localement en France. Leur ambition ? Offrir une alternative locale, durable et de haute qualité aux sauces importées que l'on trouve dans les rayons de supermarchés. Préparez-vous à un voyage gustatif intense et épicé, où chaque bouchée promet une montée en chaleur maîtrisée et savoureuse !
Prix/kg | 0 |
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Allergène | Absence |
Ingrédients | piment frais (35 %), sucre, eau, vinaigre, ail, sel, stabilisant : |
gomme naturelle végétale de Xanthane. | |
Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 494.8 kJ / 117.8 kcal VN Matière grasse (fat) : 0.2 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0 g VN Glucides (carbohydrate) : 27.1 g Dont sucres (of which sugars) : 22.8 g VN Protéines (protein) : 1.6 g Vn Sel (salt) : 5.1 g |
Contenance | 200g |