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Origine du poivre vert frais et salé
Le poivre vert frais et salé est sélectionné avec soin par Terre Exotique. Il trouve son origine au Cambodge, où il est cultivé et récolté à la main. Les baies de poivre sont cueillies avant d'atteindre leur pleine maturité, ce qui confère au poivre vert une saveur caractéristique et unique.
Comment est produit le poivre vert frais et salé ?
La production du poivre vert frais et salé implique un processus spécifique. Une fois récoltées, les grains de poivre sont soumis à un processus de fermentation qui permet de conserver leurs arômes intenses et de prolonger leur durée de conservation.
Les arômes du poivre vert frais et salé
Le poivre vert frais et salé surprend par ses arômes uniques. Sa consistance en bouche est remarquable tandis que ses arômes sont à la fois fruités et épicés, apportant une délicate sensation gustative à vos plats. Que ce soit pour rehausser vos toasts, vos tapas ou vos plats en sauce, ce poivre vert frais et salé ajoutera une dimension subtile et savoureuse à vos créations culinaires.
Idées de plats avec le poivre vert frais et salé
Le poivre vert frais et salé offre de nombreuses possibilités pour sublimer vos plats. Voici quelques idées pour l'utiliser :
- Toast à l'avocat et au poivre vert frais et salé : étalez de l'avocat sur une tranche de pain grillé et saupoudrez de poivre vert frais et salé pour une touche d'arôme unique.
- Tapas de crevettes au poivre vert frais et salé : marinez des crevettes dans une préparation aromatique, puis faites-les griller et saupoudrez de poivre vert frais et salé pour une explosion de saveurs.
- Poulet sauce au poivre vert frais et salé: préparez une délicieuse sauce au poivre vert frais et salé pour accompagner des filets de poulet grillés.
Le poivre vert frais et salé est conditionné en France, dans les ateliers de Terre Exotique, garantissant ainsi une qualité supérieure et une traçabilité rigoureuse.
Allergène | Absence |
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Pays d'origine | CAMBODGE |
Genre et espèce botanique | Piper nigrum |
Ingrédients | poivre, sel, eau |
Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 953.6 kJ / 228 kcal VN Matière grasse (fat) : 2.64 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 1.12 g VN Glucides (carbohydrate) : 51.2 g Dont sucres (of which sugars) : 0.48 g VN Protéines (protein) : 8.72 g Vn Sel (salt) : 19.4 g |
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES | céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |