Moutarde à l'ancienne Pommery® aux épices grillées, 100 g

Comment cuisiner avec la moutarde au miel et épices grillées ?

Cette moutarde versatile s’utilise pour mariner viandes et volailles, accompagner des fromages ou enrichir des sauces et vinaigrettes. Sa saveur douce et épicée se prête également à des préparations sucrées-salées.

Quelques idées recettes pour utiliser la moutarde au miel et épices grillées

• - Marinade pour volailles : utilisez la moutarde au miel et épices grillées pour mariner des filets de poulet ou des magrets de canard avant de les cuire au four ou au grill ;
• - Tartines sucrées-salées : étalez la moutarde sur des tartines de pain grillé avec du fromage de chèvre frais pour une entrée gourmande ;
• - Sauce barbecue : incorporez la moutarde dans une sauce barbecue maison pour une touche de douceur et de complexité ;
• - Vinaigrette gourmande : mélangez la moutarde avec du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive pour une vinaigrette équilibrée ;
• - Sauce pour fromages : servez cette moutarde avec un plateau de fromages pour une dégustation raffinée.

Les arômes de la moutarde au miel et épices grillées

La moutarde au miel et épices grillées Pommery est une symphonie d'arômes riches et complexes. Au nez, elle révèle une douceur délicate du miel, parfaitement équilibrée par des notes épicées et fumées provenant des épices grillées. En bouche, cette moutarde offre une expérience gustative unique : la douceur du miel se mêle harmonieusement aux saveurs profondes et légèrement caramélisées des épices grillées.

La Maison Pommery

La Maison Pommery, producteur emblématique de moutarde de Meaux, utilise des recettes ancestrales pour créer des moutardes qui ont su séduire les cours royales et les amateurs de gastronomie. La moutarde au miel et épices grillées incarne cette tradition d'excellence tout en apportant une touche de modernité.