Mini babas whisky café, 120 g

Découvrez les mini babas au Whisky d'Écosse et Café des Babas de Saint-Malo !

Imbibées de whisky écossais et infusées d'intenses notes de café, ces petites billes gourmandes sont un parfait équilibre entre le moelleux du baba et la profondeur des saveurs. Fabriquées artisanalement à Saint-Malo, elles se marient idéalement avec des desserts raffinés.

6,90 €

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Détails

Le savoir-faire artisanal unique des Babas de Saint-Malo

Fabriqués dans l'atelier des Babas de Saint-Malo, en Bretagne, ces mini babas sont le fruit d'un savoir-faire artisanal exigeant. Chaque bille est soigneusement confectionnée et imprégnée de whisky d'Écosse, offrant une saveur riche et authentique. L'association avec les notes puissantes de café en fait un dessert unique et gourmand.

L’Histoire des Babas de Saint-Malo

Inspirés par l'exploration et la découverte, les Babas de Saint-Malo réinventent les classiques. Luc Mobihan, chef étoilé malouin, a revisité le traditionnel baba avec des influences tirées du Tiramisu et de l’Irish Coffee. Depuis 2017, ces babas sont fabriqués artisanalement à Saint-Malo, en Bretagne, avec des ingrédients locaux de qualité et des spiritueux sélectionnés pour leurs saveurs exceptionnelles.

Une explosion de saveurs en bouche

Les mini babas au whisky d'Écosse et café sont une véritable invitation à la découverte. Le whisky apporte des notes intenses et chaleureuses, tandis que le café offre une profondeur aromatique unique. Chaque bouchée dévoile un équilibre parfait entre l'onctuosité du biscuit et la richesse des saveurs de whisky et de café.

Des associations gourmandes pour sublimer vos desserts

Idéals pour un dîner improvisé, ces mini babas sont prêts à être dégustés et peuvent être sublimés avec une boule de glace au café ou une crème mascarpone pour une touche encore plus gourmande.

Astuce du Chef : Associez ces mini babas avec une glace au café et une crème mascarpone pour une expérience gustative encore plus intense. Ils peuvent aussi être servis avec un café gourmand pour un dessert chic et original.

Un cadeau idéal pour les amateurs de desserts raffinés

Présentés dans un joli bocal, ces 6 billes de babas au whisky et café sont également parfaites à offrir. Leur petite taille et leur présentation élégante en font un cadeau gourmet idéal pour surprendre vos proches avec une spécialité artisanale française. Que ce soit pour un anniversaire, une soirée ou simplement pour faire plaisir, les mini babas des Babas de Saint-Malo sont une option unique et élégante.

Contenance

120g (6 billes de babas)

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Prix/kg	0
Allergène	Gluten, oeuf, lait / Gluten, egg, milk
Ingrédients	BABA : Farine de blé (GLUTEN), OEUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre,
	levure, sel SIROP : Whisky (38%), eau, sirop de glucose, sucre,
	extrait de café (2%)
Valeurs nutritionnelles	VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 920 kJ / 220 kcal VN Matière grasse (fat) : 3.7g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 2.2g VN Glucides (carbohydrate) : 31.2g Dont sucres (of which sugars) : 21.4g VN Protéines (protein) : 1.5g Vn Sel (salt) : 0.2g VN Supp 1 : na VN Supp 2 : na VN Supp 3 : na
Contenance	120g