Huile vierge de noix torréfiée, 250 ml

Les arômes de l’huile vierge de noix torréfiée

L’huile vierge traditionnelle de noix offre un goût riche et authentique, qui rappelle les noix fraîchement récoltées. Ses arômes délicats et légèrement grillés se marient parfaitement à une variété de plats, apportant une touche raffinée et gourmande. Chaque goutte révèle un équilibre parfait entre douceur et intensité, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques.

La fabrication de l’huile vierge de noix torréfiée 

L’huile de noix est produite selon un procédé artisanal qui respecte les méthodes traditionnelles. Les noix sont soigneusement sélectionnées, torréfiées, puis pressées dans une presse hydraulique. Après la décantation, l'huile est filtrée pour en extraire un nectar pur et naturel. 

Comment utiliser l’huile vierge de noix torréfiée ?

L’huile vierge de noix est un ingrédient qui sublime une large gamme de recettes. Que ce soit pour rehausser une salade, parfumer une viande ou agrémenter des légumes, elle apporte une touche raffinée à vos créations culinaires. Utilisée avec modération, elle offre une richesse de saveurs inégalée qui transforme chaque plat.

Quelques suggestions pour utiliser l’huile de noix torréfiée

• Salades : Associez-la à une vinaigrette maison avec du vinaigre balsamique et une pointe de moutarde.
• Légumes rôtis : Ajoutez un filet d’huile de noix sur vos légumes après cuisson pour une touche finale savoureuse.
• Fromages : Servez-la avec un plateau de fromages pour sublimer leurs saveurs.
• Desserts : Incorporez-la dans une pâte à gâteau pour une note subtile et originale.

Comment conserver l’huile de noix torréfiée

Pour préserver toutes les qualités de l’huile vierge de noix, il est conseillé de la conserver dans un endroit entre 8°C et 20°C, à l’abri de la lumière.