Ingrédients pour la recette :

• 2 gousses d'ail ;
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive de Lesbos Terre Exotique ;
• 1 cuillère à café de piment d’Alep Terre Exotique ;
• Le jus d’½ citron jaune ;
• ½ cuillère à café de poivre noir de Sarawak Terre Exotique ;
• 1 cuillère à soupe de garum de Loire Terre Exotique.

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez au fouet l’huile d’olive, le jus de citron et le garum.
2. Ajoutez les gousses d’ail pressées, le piment d’Alep et le poivre.
3. Mélangez bien et servez !