Appréciez la douceur du chèvre frais associé au miel parfumé et à la délicatesse des pétales de fleurs comestibles. Cette recette facile à réaliser est parfaite pour accompagner une salade ou en apéritif, apportant une touche d'élégance et de fraîcheur à votre table.
Explorez trois délicieuses recettes de marinades pour vos grillades : brochettes à l'assemblage des Indiens Mapuches, potatoes à l'assemblage cajun, et légumes aux rubs mexicain. Parfaites pour ajouter des saveurs exotiques et épicées à vos barbecues.
Huile pimentée maison - Une huile pimentée parfaite pour agrémenter vos pizzas maisons mais qui pourra aussi être utilisée en huile de cuisson pour vos volailles par exemple ! Ingrédients pour la recette : 6 gousses d’ail ; 1 cuillère à café de thym...
La magie de la marinade, c'est qu'elle attendrit les viandes et les poissons et développe les arômes et les saveurs. Découvrez 4 idées recettes de marinades pour vos barbecues de cet été.
Vinaigrette au garum de Loire Terre Exotique - Ingrédients pour la recette : 2 gousses d'ail, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive de Lesbos Terre Exotique, 1 cuillère à café de piment d’Alep Terre Exotique, Le jus d’½ citron jaune, ...
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