Le pain d’épices est un véritable voyage dans le temps et les saveurs. Né en Chine sous le nom de "mi-kong" au IXe siècle, il s'est invité en Europe au Moyen Âge grâce aux échanges commerciaux, avant de devenir un incontournable de la gastronomie française, notamment en Alsace.

Ce gâteau parfumé à base de miel et d’épices séduit par son moelleux et ses arômes chaleureux. Il se déguste à merveille pendant les fêtes de fin d’année, mais aussi à l’heure du goûter ou en dessert, accompagné d’un thé ou d’un vin chaud.

Avec l’assemblage pour pain d’épices de Terre Exotique, réaliser cette douceur devient une expérience simple et raffinée. Découvrez comment préparer ce classique en quelques étapes pour sublimer vos moments de partage.